Simko TOKAJI CUVEE 2016

Winnica : Simkó Pince
Rodzaj : białe/słodkie
Rocznik : 2016
Pojemność : 500ml
Waga : 1 kg
Wymiary : 6 × 6 × 30 cm
Kraj : Węgry
Region : Tokaj
Kod EAN : 0000000000001
W magazynie : 0 szt.

Ze względu na listopadowe zbiory w rozdrobnionych winogronach skoncentrowano wysoką zawartość cukru. Po zmiażdżeniu owoców nastąpiło delikatne tłoczenie, a fermentacja odbywała się w zbiorniku ze stali kwasoodpornej. Po tym nastąpił 1 rok dojrzewania w drewnianych beczkach, a następnie 2 lata dojrzewania w butelkach.

Zawartość alkoholu: 11%
Zawartość kwasu: 7,72 g/l
Zawartość ekstraktu: 40,5 g/l
pH: 3,44
Zawartość cukru: 96,6 g/l

28,00 
28,00 

Brak w magazynie

Brak w magazynie

Winnica Simkó Pince

Rodzinna winnica w regionie Tokaj-Hegyalján założona w 1994 roku przez Sándora Simkó. Specjalizuje się w produkcji win Aszú. Wszystko to dzięki unikalnemu klimatowi regionu – sprzyjającemu rozwojowi szlachetnej pleśni botrytis cinerea. W winnicy nie stosuje sie żadnych pestycydów, winogrona są zbierane ręcznie, a przy winifikacji nie używa się drożdży.

Opinie o produkcie

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Simko TOKAJI CUVEE 2016”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne produkty