Thummerer BERTRAM EGRI CUVEE

Winnica : Thummerer Vilmos
Rodzaj : czerwone/wytrawne
Rocznik : 2017
Waga : 1.2 kg
Wymiary : 8 × 8 × 32 cm
Kraj : Węgry
Region : Eger
Kod EAN : 5998836538673
W magazynie : 81 szt.

Wino posiadłościowe. Średniogłęboki purpurowy kolor, umiarkowana zawartość taninów, przyjemne kwasy. Delikatna przyprawowe, z nutami owoców jagodowych, niewielkie ciało. Przyjemne do picia, miłe, eleganckie wino do dobrych rozmów. Polecamy do węgierskiej zupy rybnej (z duża ilością papryki), makaronów mięsnych z pomidorem, pieczonej kaczki i gęsi. Podać w temperaturze 16-18°C.

Szczep: Cabernet sauvignon, Kékfrankos, Syrah, Kadarka, Pinot noir
Alkohol: 13,5%
Kwasowość: 5 g/l
Technologia: Tradycyjne leżakowanie w dębowych beczkach, całkowity rozkład kwasu jabłkowego.

28,00 
28,00 

81 w magazynie

81 w magazynie

Winnica Thummerer

Thummerer to rodzinna firma zajmująca się uprawą winorośli i winiarstwem od 1984 roku. Wina, szampany i brandy produkują z owoców 100 hektarów własnych winnic położonych w Regionie Winiarskim Eger. 80% winnic Thummerer to winogrona czerwone, a 20% to winogrona białe.

Centrum winiarni znajduje się w miejscowości Noszvaj, 12 km od Egeru. Dawna piwnica dworska o powierzchni 2000 m2 została ręcznie wyrzeźbiona w skale tufu wulkanicznego ponad 100 lat temu, którą rozbudowano w 2004 r. O nową, rzeźbioną w tufie piwnicę o powierzchni 2200 m2. Piwnica o zrównoważonym klimacie zapewnia idealne warunki do dojrzewania win.

Wina Thummerer trafiają do ekskluzywnych restauracji i hoteli na Węgrzech, a także w Belgii, Szwajcarii, Szwecji, Niemczech, Polsce, Czechach, Chinach, Korei Południowej i na Tajwanie. Większość białych win jest wytwarzana w technologii redukcyjnej i kontrolowanej fermentacji, ale w asortymencie znajduje się również biały specjał z barrique (np. Battonage Chardonnay, Eger Star Grand Superior). Wina czerwone powstają w procesie fermentacji na skórkach 2-4 tygodniowych, tradycyjnie leżakują w dębowych beczkach przez 1,5-2 lata (np .: Bikavér Classicus, Bikavér Superior, Bikavér Grand Superior) i są sprzedawane po co najmniej sześciu miesiącach dojrzewania butelkowego . Niektóre wina czerwone powstają w beczkach barrique.

Opinie o produkcie

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Thummerer BERTRAM EGRI CUVEE”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne produkty