Thummerer TRUFFLE CUVEE

Winnica : Thummerer Vilmos
Rodzaj : czerwone/słodkie
Rocznik : 2017
Waga : 1.2 kg
Wymiary : 8 × 8 × 32 cm
Kraj : Węgry
Region : Eger
Kod EAN : 5998836538598
W magazynie : 0 szt.

Wino Posiadłościowe. Intensywny aromat, ostry smak, delikatne kwasy. Spotkanie lekkiej, słodkiej owocowości z nutami drewnianej beczki jest szczególnie przyjemnym doświadczeniem dla konsumenta wina. Wino słodkie czerwone z chronionym oznaczeniem geograficznym z Górnych Węgier. Nazwa wina sugeruje, że pierwotnie było to wino koszerne i dlatego odzwierciedla specyficzny bukiet smaków. Zawiera resztkowy cukier z winogron, który jest połączony z niską zawartością alkoholu. Polecane do deserów orzechowych, orzechowych, ciastek z czerwonych owoców, np. Budyń orzechowy z kremem jeżynowym, 16-18 ° C.

Alkohol: 11,5%
Kwasowość: 4,9 g / l
Resztkowa zawartość cukru: 45,2 g / l

41,00 
41,00 

Brak w magazynie

Brak w magazynie

Winnica Thummerer

Thummerer to rodzinna firma zajmująca się uprawą winorośli i winiarstwem od 1984 roku. Wina, szampany i brandy produkują z owoców 100 hektarów własnych winnic położonych w Regionie Winiarskim Eger. 80% winnic Thummerer to winogrona czerwone, a 20% to winogrona białe.

Centrum winiarni znajduje się w miejscowości Noszvaj, 12 km od Egeru. Dawna piwnica dworska o powierzchni 2000 m2 została ręcznie wyrzeźbiona w skale tufu wulkanicznego ponad 100 lat temu, którą rozbudowano w 2004 r. O nową, rzeźbioną w tufie piwnicę o powierzchni 2200 m2. Piwnica o zrównoważonym klimacie zapewnia idealne warunki do dojrzewania win.

Wina Thummerer trafiają do ekskluzywnych restauracji i hoteli na Węgrzech, a także w Belgii, Szwajcarii, Szwecji, Niemczech, Polsce, Czechach, Chinach, Korei Południowej i na Tajwanie. Większość białych win jest wytwarzana w technologii redukcyjnej i kontrolowanej fermentacji, ale w asortymencie znajduje się również biały specjał z barrique (np. Battonage Chardonnay, Eger Star Grand Superior). Wina czerwone powstają w procesie fermentacji na skórkach 2-4 tygodniowych, tradycyjnie leżakują w dębowych beczkach przez 1,5-2 lata (np .: Bikavér Classicus, Bikavér Superior, Bikavér Grand Superior) i są sprzedawane po co najmniej sześciu miesiącach dojrzewania butelkowego . Niektóre wina czerwone powstają w beczkach barrique.

Opinie o produkcie

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Thummerer TRUFFLE CUVEE”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne produkty